Banane vsebujejo serotonin, a jih boste jedli, da boste srečnejši?
Če verjamemo, da so nekatere zdravstvene spletne strani verjetne, so banane več kot priročen prigrizek: čudežno zdravilo za številne pogoje. Ena od teh je depresija , ki temelji na dejstvu, da banane vsebujejo serotonin . Nedvomno ste slišali o tej možganski kemiji, naravno prisotnem nevrotransmiterju, ki nosi signale vzdolž in med živci. Pomembna funkcija serotonina možganov je uravnoteženost razpoloženja in prispevek k počutju in sreči, zato je veliko antidepresivov namenjenih zvišanju ravni serotonina v možganih.
Banane za srečo: to je privlačna ideja, a ali ne gre?
Banane in serotonin
Ni dvoma, da bi banane vsebovale serotonin, vendar pa bi ga lahko zgrabili za prigrizek ali pa ga dodali v vašo pijačo, če ne boste dvignili žganih pijač, ker serotonin v bananah ne prečka krvno-možganske pregrade. Z drugimi besedami, fizično ne more priti v možgane, da bi dopolnil serotonin, ki je naravno proizveden.
Banane lahko igrajo posredno vlogo pri vplivanju na razpoloženje, vendar s povečevanjem količine serotonina, ki ga mož lahko naredi. To je zato, ker so bogat vir vitamina B6, ki je potreben, da pomaga telesu sintetizirati svoj serotonin. Če se zgodi, da se premalo tega vitamina v vaši prehrani, ježenje več tega lahko pripomore k povečanju proizvodnje naravnega serotonina.
Tudi takrat, banana na dan ne bo zadržala bluesa. Priporočeni dnevni dodatek (RDA) za vitamin B6 za odrasle moške in ženske, stari od 19 do 50 let, je 1,3 miligrama (mg).
Ena srednja banana ima 0,4 mg vitamina B6, približno 20 odstotkov RDA, zato bi morali dobesedno pojedli celo vrsto njih, pet banan dnevno, če bi bili vaš edini vir vitamina B6.
Dobro je torej, da obstaja veliko drugih načinov, kako dobiti priporočeno količino vitamina B6. Veliko drugih živil je bogato s tem hranilom.
Na primer, skodelica konzervirane čičerke ima 1,1 mg vitamina B6. Vitamin je bogat tudi v beljakovinah, kot so goveja jetra, rumenkaste tune, sockeye losos in piščančje prsi. Žita se pogosto obogatijo z vitaminom B6 in celo s krompirjem lahko konkurira: skodelica kuhanih voskov ima veliko vitamina B6 kot srednje velik banan. (Ministrstvo za kmetijstvo v ZDA (USDA) opredeljuje srednje banane, ki so med 7 in 7 7/8 palcev.)
Pojdi na banane
Samo zato, ker banane niso čudežno vzpenjanje razpoloženja, ki so jim bili nagnjeni, to ne pomeni, da so prehransko brez vrednosti. Po podatkih USDA je ena banana bogata z vlakninami, na primer: eno srednje sadje ima okoli 3,1 gramov vlaknin do 12 odstotkov priporočene dnevne vrednosti. Banane so malo kalorij (105) in nimajo skoraj nobene maščobe. Hkrati so bogat vir kalija, elektrolita, ki podpira celice v živcih, pa tudi srce in druge mišice. Premajhen kalij lahko prispeva k visokemu krvnemu tlaku (hipertenziji). Dobili boste tudi dostojen odmerek vitamina C iz banane - 17 odstotkov dnevne vrednosti za to hranilo.
> Viri:
> Nacionalni inštituti za zdravje. Urad za prehranske dodatke. "Podatkovni list za prehransko dopolnilo: vitamin B6."
> Young, Simon N. "Kako povečati serotonin v človeškem možganju brez drog." Journal of Psychiatry and Neurosci. Nov 2007.
> Ministrstvo za kmetijstvo ZDA. Nacionalna podatkovna baza hranil za standardno referenco. "Osnovno poročilo: 09040, Banane, Raw." Maj 2016.