Hrepenenje ogljikovih hidratov in sladkorja med depresijo

Povezava med hrano in razpoloženjem

Ali ugotovite, da hrepenite ogljik, sladkor in čokolado, ko ste depresivni ? Nič nenavadnega je, da bi našli ta živila neustavljiva, ko se počutite navzdol. Toda zakaj se to zgodi? V tem članku je razložena znanost o željah, povezanih z razpoloženjem karbidov, in povezavi med hrano in razpoloženjem.

Serotoninska teorija

Ena od teorij o želje po carbam je, da jih ljudje lahko prehranjujejo, da bi sprožili proizvodnjo serotonina , nevrotransmiterja, ki ima vlogo pri uravnavanju razpoloženja.

Z drugimi besedami, jemanje sladkornih in ogljikovih hidratov bogatih živil je lahko način samozdravljenja depresije.

Zdi se, da nekatere študije podpirajo to idejo. Ugotovljeno je bilo, da obrok z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov ponavadi dvigne serotonin, vendar ga lahko obrok z beljakovinami ali maščobami dejansko zmanjša. Tudi ta učinek je lahko močnejši pri živilih z visokim glikemičnim indeksom, kot je sladkor, kar povzroči višji vrh v krvnem sladkorju.

Vloga triptofana

Triptofan je predhodnik serotonina (kar pomeni, da vaše telo potrebuje za proizvodnjo serotonina). Predlagano je, da lahko živila, bogata z triptofanom, spodbujajo pozitivno razpoloženje, medtem ko nima dovolj triptofana, lahko zmanjša vaše razpoloženje. Triptofan se pogosto nahaja v beljakovinah, kot so morski sadeži, jajca in perutnina.

Čokoladne želje

Ne gre samo za sladkor, ki ga hrepenimo. Čokolada je. Nekatere alkaloide so bile izolirane v čokoladi, ki lahko zvišajo nivo serotonina v možganih.

Znanstveniki sedaj špekulirajo, da lahko "chocoholism" dejansko resnično biološko osnovo s pomanjkanjem serotonina, ki je eden od dejavnikov.

Ne samo to, čokolada vsebuje tudi "droge podobne" sestavine, vključno z anandamidi, kofein in feniletilamin, ki močno vplivajo na razpoloženje. Torej, ko ljudje trdijo, da so zasvojeni s čokolado , bi lahko bilo, da en-dva udarec čokolade in sladkorja zadovolji njihovo potrebo po več serotoninu.

Kako se spopasti s težnjami v hrani

Ko pride stres ali žalost, je vaš prvi impulz, da poberejo piškotek ali kos sladkarij, ki vam bodo pomagali obvladati. Toda prekomerno slaščenje v slaščicah lahko privede do povečanja telesne mase, krivde in nadaljnjih depresivnih občutkov. Kaj lahko storite, da bi se spopadli s temi pozivami? Tukaj je nekaj nasvetov strokovnjakov: