Kaj je sindrom avto-pivovarstva?

Pijani brez pitja

Pregled

Avtomobilski sindrom je redko stanje, prvič odkrito v 1940-ih, v katerem oseba uživa alkoholno zastrupitev z ustvarjanjem alkohola v svojem telesu. Ti posamezniki ne pijejo alkohola, vendar njihovo telo proizvaja alkohol skozi "nenormalno fermentacijo črevesja", kar v bistvu pomeni, da njihovo telo naredi alkohol iz redne hrane in pijač, ki vsebujejo ogljikove hidrate, tako da ga v črevesju fermentirajo s kvasom ali bakterijami, ki živijo v tem del telesa.

Pogoj se včasih imenuje tudi "endogena fermentacija etanola".

Dejavniki tveganja

Fermentacija v črevesju je običajni del prebavnega procesa in se zgodi, čeprav je razjedanje hrane običajni bakteriji v debelem črevesu. Vendar pa pri ljudeh s sindromom avto-pivovarstva pride do fermentacije v tankem črevesu, nadalje v prebavnem traktu. Ugotovljeno je bilo, da so nekatere glive odgovorne za proizvodnjo alkohola, kot so Candida glabrata in Sacchromyces cerevisiaw. Običajno jetra lahko razstrupljajo majhne količine alkohola, ki so stranski proizvodi kvasne fermentacije, vendar pri ljudeh z nenormalno fermentacijo črevesja nastane preveč alkohola in povzroči, da se oseba zastruplja.

Simptomi

Obstaja veliko simptomov, ki izhajajo iz stanja, in morda presenetljivo tistim, ki pijejo alkohol rekreativno, niso prijetni. Vključujejo:

Razširjenost

Čeprav je stanje zelo redko, so o primerih poročali pri moških, ženskah in otrocih. Obstajajo poročila v več različnih državah, vključno z Afriko, Japonsko, Združenimi državami, Kanado in Združenim kraljestvom.

Združene zaplete

Obstaja več vrst težav, ki se lahko pojavijo zaradi stanja. Kot tudi neprijetne simptome bolezni, lahko ljudje doživljajo socialne probleme in težave v zvezi z razmerjem. Prijatelji, družina in sodelavci verjamejo, da je oseba težka pijača , in ker zanikanje je pogosto med ljudmi, ki pijejo preveč, zanikanje, da so pili, morda ne bo pomagalo. 13-letno dekle s tem je menilo, da prikazuje motnjo vedenja mladostnika, vključno z njenimi simptomi zastrupitve in njeno zanikanje uživanja alkohola, vendar po tem, ko je bil v centru za rehabilitacijo omejen dostop do alkohola, so pokazali iste znake in simptome pijanosti.

Nekateri ljudje imajo celo težave v vožnji s pijačo, saj se alkohol lahko pojavi na testu za dihanje.

Obstajajo tudi fizični problemi, ki se lahko razvijejo, zlasti tanko črevo postane bolj prepustno, kar povzroča pomanjkljivosti vitaminov B, cinka in magnezija. Ti vitamini in minerali so pomembni za ohranjanje dobrega zdravja, ne dovolj pa je vrsta podhranjenosti.

Zdravljenje

Glavna obravnava stanja je sprememba prehrane za zmanjšanje vnosa preprostih sladkorjev, rafiniranih ogljikovih hidratov, kvasovk in plesne hrane ter zdravil za zmanjšanje gliv in bakterij, za katere se domneva, da so odgovorni v črevesju.

Za odpravo pomanjkljivosti v teh hranilih so morda potrebni dodatki iz vitamina in mineralov.

Viri

Cordell, B. in McCarthy, J. Primer sindroma fermentacije črevesja (avto-pivovarna) s Saccharomyces cerevisiae kot vzročnim organizmom. International Journal of Clinical Medicine 4, 309-312. 2013.

Dahshan, A., & Donovan, K. Avtomobilski sindrom pri otroku s sindromom kratkega gutljaja: poročilo primera in pregled literature. Journal of pediatric gastroenterology and nutrition 33: 214-215. 2001.

Eaton, K., McLaren Howard, J., Hunnisett, A., & Harris, M. Abnormal črevesna fermentacija: Laboratorijske študije kažejo na pomanjkanje vitaminov B, cinka in magnezija.

Časopis za prehrambeno in okoljsko medicino 14: 2, 115-120. 2004.

Joneja, J., Ayre, E., & Paterson, K. fermentacija abnormalnega črevesa: sindrom "auto-brewery". Journal of Canadian Dietetic Association 58: 2, 97-100. 1997.