Razumevanje fobij, povezanih s hrano
Prehrambene fobije so lahko omejene na življenje, preprečujejo trpljenju, da bi poskusili nove restavracije ali celo sodelovali na družinskih srečanjih. V ekstremnih primerih lahko fobije s hrano vplivajo tudi na zdravje, kar povzroča omejene diete, ki nimajo bistvenih hranil. Medtem ko imajo lahko vse živilske fobije podobne učinke, se vzroki in simptomi lahko razlikujejo.
Strah pred hrano
Včasih se moti za prehranjevalno motnjo, cibofobija je pravzaprav strah pred hrano.
Tisti, ki imajo motnje prehranjevanja, običajno narišejo povezavo med prehranjevanjem in telesno podobo , medtem ko se ljudje s cibofobijo bojijo same hrane.
Cibofobija običajno pade v vzorce. Nekateri se bojijo zelo pokvarljivih živil, kot je majonez. Drugi skrbijo za podčasno meso ali predmete, ki se približujejo njihovim datumom poteka. Nekateri ljudje s cibofobijo se bojijo kuhanja, nekateri pa ne želijo jesti hrane, ki jo kuhajo drugi.
Obvladovanje cibofobije je lahko izziv. Preučevanje receptov, seznanitev s široko paleto hrane in tehnik kuhanja ter postopno širjenje vaših obzorij lahko pomagajo pri blagih strahovih. Za resnejše simptome bi lahko potrebovali pomoč strokovnjaka za duševno zdravje.
Strah kuhanja
Mageirokofobija ali strah pred kuhanjem padejo v številne podtipe. Morda boste morda skrbeli za družbene posledice predstavitve ali kakovosti hrane. Morda presenečete preveč, ker ste zaskrbljeni, da ste prehiteli ali podkrepili hrano.
Ali se morda bojite kuhanja, se poškodujete v kuhinji ali imate težave z recepturo.
Podmnožica mageirokofobije med zimskimi počitnicami zadene legije domačih kuharjev. Z igrivim imenom "diemeleagrisphobia" ali "umreti, strahu pred purani", ki jo je slavila Alton Brown Food Network, je lahko strah pred kuhanjem počitniške purane intenziven.
Doze TV specials, spletne strani in celo posebna Butterball Turkey Talk-Line so na mestu, da bi pomagali domačim kuharjem skozi svoje letne svečanosti.
Strategije boja proti strahu pred kuhanjem so odvisne od resnosti in natančnega strahu, ki ga imate. V mnogih primerih, ki vam dajejo dodaten čas, ki služi samo znane recepte gostom in se ukvarja s pomočjo družinskih članov, lahko veliko olajša tesnobo. Če ne morete olajšati svojih strahov, je morda potrebna pomoč učitelja kuhanja ali strokovnjaka za duševno zdravje.
Strah pred novimi živili
Posebno pogosta pri otrocih, se neofobija hrane občasno spremeni v vseživljenjsko strah, da bi poskusila nova živila. Mnoge bolnike imajo težave samo z določenimi vrstami hrane, kot so suši ali drobovina, ali s posebnimi teksturami. Drugi se bojijo, da bodo poskusili katero koli novo hrano. Prehrambena neofobija je povezana z neofobijo ali strahom pred novimi stvarmi ter strah pred neznano.
Strah pred bruhanjem
Strah pred bruhanjem ali emetofobijo lahko povzroči divje omejene prehranjevalne vzorce. Morda boste morda zaskrbljeni, da je določena hrana nedovoljena ali razvajena. Lahko zavrnete jesti stvari, ki jih dojemate kot težave z želodcem, na primer začinjene jedi ali surove zelenjave. Nekateri ljudje sploh ne želijo jesti, ko so javno dostopni ali nimajo enostavnega dostopa do sanitarij.
Strah pred bruhanjem je lahko povezan s strahom pred izgubo nadzora; v skrajnih primerih bi lahko sčasoma povzročila agoraphobijo .
Vir:
American Psychiatric Association. (1994). Diagnostični in statistični priročnik duševnih motenj (4. izd.) . Washington, DC: Avtor.