4 koraki za izpodbijanje "prepovedanih" živil pri obnavljanju disidentov

Omejevanje obsega hrane, ki jo jedo, je simptom motenj prehranjevalne motnje med tistimi z omejevalnimi prehranjevalnimi motnjami, kot je anoreksija , kot tudi tiste z motnjami v prenaglivosti, kot so bolezen bulimije in motnja prehranjevanja.

Med prvimi, izogibanje kalorično gostim živilom prispeva k zmanjšani teži in vzdrževanju motnje.

Med slednjimi so pogosto posledica pritiska, ki ga povzročajo rigidna pravila za določena živila, ki postanejo neustavljiva za osebo, ki krši pravilo in izčrpanost. Zato je večina bolnikov premagovanje izogibanja hrani pomembna terapevtska naloga.

To vedenje izogibanja običajno izvira iz internaliziranih prehranskih predpisov o tem, katera hrana je "dovoljena" zaužitje in dolg seznam "prepovedanih živil". Obnova obeh omejitvenih in binge / čistilnih motenj običajno vključuje ponovno uvedbo teh strahov. Dejansko raziskave kažejo, da je ponovno vključevanje teh živil pomemben element zdravljenja.

Za tiste z motnjami prehranjevanja je ena od najpogosteje izogibanih kategorij kalorično gosta živila. V primeru ortoreksije se lahko izogibane kategorije razlikujejo in vključujejo predvsem predelane ali neorganske jedi. Ne glede na omejitev "teorije" ali katerim živilom se izognemo je zdravljenje precej podobno.

Spopadanje s strahovi hrani

Razvijanje seznama bojaznih situacij po ravni strahu se imenuje "hierarhija" izpostavljenosti in ponuja načrt za izpostavljanje izpostavljenosti na način, ki vas postopoma premika naprej, ne da bi bil preveč ogromen. S postopnim korakom je ta postopek lažji.

1. korak: naredite seznam

Začnite s pripravo seznama vseh vaših strahov in jih razdelite na tri dele: Super Scary Foods, Medium Scary Foods in Malo Scary Foods. Za navdih lahko pogledate spodnji seznam vzorcev.

Rahlo grozno

Srednja grozljiva

Super Scary

Solatni preliv

Testenine

Zrezek

Tortilje

Pizza

Torta

Kruh

Kitajska hrana

Testenine v smetanovi omaki

Guacamole

Juha

Čizburgerji

Žita

Sladoled

Candy palice

Klobasa

Maslo

Bacon

pomarančni sok

Palačinke

Piškotki

Izdelajte svoj kategoriziran seznam. Poskusite biti tako pošteni in odprtega, kot lahko. Mnoge od teh živil bodo hrana, ki jo boste morda kdajkoli jeli jemali občasno (na primer torto ali krofke), vendar je pomembno, da jih vseeno vključite.

Ne skrbite: navedba le-teh ne pomeni, da jih morate pogosto pojediti - en predlog je, da jih razširite tako, da enkrat ali dvakrat tedensko pojedete strah. Vključite živila, ki jih ne bi jedli, in hrano, ki jo opravičujete, da ne jeste. Tudi če mislite, da bi se lahko izognili tem živilom (če mislite, da jih ne všeč), da bi lahko prišlo do druge razumne razlage ne-prehranske motnje, vas spodbuja, da jih dodate na seznam.

Motnje prehranjevanja so lahko težavno bolezen. Precej pogosto bolniki z motnjami v prehrani vztrajajo, da jim ni všeč določena živila, a še naprej so v okrevanju, lahko vidijo, da je bil strah pred nežnostjo, ki jih je ohranil iz teh živil.

Vključite lahko tudi tista živila, na katerih ste binge.

Zdaj imate hierarhijo in lahko ugotovite, kako počasi ali hitro se odpravite po lestvici. Nekateri ljudje radi hitreje in nekateri ljudje radi počasneje.

2. korak: Načrtujte in izpeljite svoje izpostavljenosti

Tukaj je stvar: izpostavljenost naj bi dvignila vašo anksioznost. To mora storiti, da bi delal. V ponavljajočih se izpostavljenostih so možgani preoblikovani, da grozljive situacije niso resnično nevarne. Samo z izpostavljenostjo možgani resnično navadijo in se naučijo, da situacija ni nevarna. Nasprotno, izogibanje strahu stvari samo ohranja strah pred njimi.

Tako običajno svetujemo, da začnete z nekaj s seznama Slightly Scary. Ni vam treba preplaviti; bi se morala počutiti "rahlo strašljiva", vendar obvladljiva. Načrtujte, da boste s tega seznama na teden vključili eno samo eno ali dve hrani. Načrtujte, da bi to jedo iz strahu namesto običajnega obroka ali prigrizka delali ali delali. Vendar pa skrbno načrtujte in premišljujte. Morda boste želeli uvesti hrano na dan, ko se boste počutili bolj samozavestni ali pa boste imeli podjetje. Če ste imeli zgodovino binge na pici, ni priporočljivo naročiti celotne pice, če ste doma sami in pričakujte, da bo dobro. Namesto tega načrtujte, kako lahko jeste običajni del in uspešen. Namesto tega lahko greste v restavracijo s pizzo s prijateljem in naročite 1 ali 2 rezine skupaj s solato in jo jedo tam.

Vsaka hrana na vašem seznamu bo verjetno treba porabiti večkrat (v daljšem časovnem obdobju), dokler misel, da jeste, ne povzroča večje anksioznosti. Prav tako lahko pomaga razbiti stvari v manjše korake. Na primer, če se bojite, da bi jedli torto, lahko začnete z ugrizom in ponavljajočimi se izpostavljenostmi (v obdobju tednov ali mesecev) delate na polno rezino. (Ne skrbite, vsak dan ne potrebujete torte!). Pri delu na testeninah lahko začnete z majhno stranjo testenin, sčasoma jedo testenine kot glavno jed z marinarno omako, nato pa sčasoma pripravite glavno testenino z bogatejšo omako.

Morda vam bo v pomoč pri iskanju podpore. Morda se boste obrnili na prijatelje, družinske člane ali člane vaše skupine za zdravljenje in jih prosili, da jedo z vami, ko se soočate z vašimi strahovi.

3. korak: hranite zapise

Mnogi ljudje menijo, da je koristno, da ohranijo tabelo svojih izpostavljenosti. V tem zapisu lahko zabeležite datum, hrano, ki ste jo pojedli, in oceno vaše anksioznosti (v lestvici od 0 do 10). Lahko je pomirjujoče, da vidite ocene za tesnobo nekaterih vrst hrane, ki se spuščajo, in se lahko počutite dobro, da boste imeli dokaze za vaš hrabrost pri soočanju z prepovedano hrano.

4. korak: Vedenjski poskusi

Prav tako boste morda želeli opozoriti, kakšen je vaš strah, da bi pojedel določeno hrano in izvedel poskus, da bi ugotovil, ali se to zgodi. Na primer: "Če bom pojedel kos torte, bom dobil pet kilogramov." Ali pa "Če bom pojedel kos pice, ne bom mogel prenehati jesti pice in bom celo noč jedel pico." Poskrbite, ali pa se ne napoveduje. Boste ugotovili, da ponavadi ne!

Ko boste na seznamu Rahlo grozljivke osvojili vsa živila, delajte na živilih na seznamu srednje grozljive in na koncu na Super Scary seznamu na enak način.

Kako prilagoditi to FBT

Če ste starš, ki otroku pomaga, da si opomore , lahko naredite seznam vseh živil, ki so jih pojedli, približno dve do tri leta, preden so pokazali znake motnje prehranjevanja. Pogosto je v primeru, da so bili v retrospektivi prisotni prefinjeni znaki omejevanja, še preden je bila diagnosticirana motnja prehranjevanja. Zato vam predlagamo, da se vrnete še bolj: to vam bo dalo natančnejšo sliko širšega kroga hrane, na katero boste želeli izpostaviti svojega otroka.

Ne skrbite, da jih razvrstite, in če je vaš otrok v zgodnji okrevanju, prosimo, ne pričakujte, da bodo volje sodelovali v tej vaji ali celo priznali, da se bojijo nekaterih živil. Mladostniki in mlajši odrasli, ki so v okrevanju, pogosto trdijo, da resnično ne marajo teh živil. Kljub temu obdržite na zasebnem seznamu. Eden od vaših ciljev je pomagati vašemu otroku, da lahko jedo vso hrano na tem seznamu.

Na kratko, mnogi menijo, da je to strašen del zdravljenja, vendar je pogosto najbolj koristno. Hrana izraža kulturo in ponuja priložnost za povezavo z drugimi. Ko ste delali s strahnimi živili, vam je na voljo ves svet hrane.

Beseda iz

Soočenje s strahnimi živili bo verjetno žalostno, še posebej na začetku. Po naravi je izpostavljenost namenjena! Vendar bo s prakso postalo lažje. Potrdite in si zaupajte, da ste vzeli ta pogumen korak proti okrevanju.

> Viri:

> Latner JD, & Wilson GT. Kognitivno-vedenjska terapija in prehransko svetovanje pri zdravljenju bulimija živcev in prehranjevanja. Eating Behaviors . 2000.

> Steinglass, JE, Sysko, R., Glasofer, D., Albano, AM, Simpson, HB, in Walsh, BT (2011). Utemeljitev za uporabo preprečevanja izpostavljenosti in odziva na zdravljenje anoreksije nervoza. Mednarodni revija za prehranjevalne motnje , 44 (2), 134-141. https://doi.org/10.1002/eat.20784