Kako lahko podpora obrokom pomaga pri obnovi motenj obnove
Motnje prehranjevanja predstavljajo zaplet. V celotnem spektru anoreksije nervoza , bulimija nervoza , motnje prehranjevanja in druge določene motnje prehranjevanja vse vključujejo pogojno nenormalno prehranjevalno vedenje. Posamezniki z motnjami v prehrani pogosto prestrašijo, da jedo ali jedo nekatera živila. To vodi do odziva na izogibanje: mnogi ljudje z motnjami v prehrani se izogibajo obrokom ali živilom, za katera menijo, da so nevarni.
Vendar pa je telo treba obnoviti, da se opomore , zato zdravljenje zahteva nove prehranjevalne navade, ki bodo zmanjšale učinke slabega prehranjevanja in navadijo prehranjevalno bolezen do širšega spektra živil. Pogosto mora bolnik te spremembe narediti kljub vztrajnemu prehranjevanju motenih misli in intenzivne anksioznosti. Podpora za hrano je eno orodje, ki lahko olajša prehod.
Kaj je podpora obroku?
Podpora za hrano je zagotavljanje čustvene podpore med obroki, ki se osredotoča predvsem na pomoč bolniku, da porabi hrano na svojem obroku in preusmeri vedenje, ki sabotira prehranjevanje in okrevanje. Podpora za moko je lahko zagotovljena posamično ali v skupinski nastavitvi. Člani zdravilne ekipe, družinski člani in prijatelji lahko nudijo podporo obroku.
Podpora za hrano v tradicionalnih nastavitvah
Tradicionalno se je veliko bolnikov udeležilo stanovanjske obravnave motenj prehranjevanja. Podpora za hrano je že več let glavna sestavina bolnišničnega in stanovanjskega zdravljenja motenj prehranjevanja.
V stanovanjskem okolju so vsi obroki in prigrizki nadzorovani. Značilno je, da so zelo strukturirane in skrbno nadzorovane, da bi se soočile z obolenji prehranjevanja in zagotovile, da bodo stranke jedli.
V zadnjem času so se možnosti zdravljenja razširile tako, da vključujejo delne hospitalizacije in intenzivne ambulantne programe zdravljenja , kjer ima nadzor nad nekaterimi obroki osrednjo vlogo.
Vendar pa se v obdobju zadrževanja stroškov mnogi posamezniki z motnjami prehranjevanja zdravijo v zunajbolnišničnem okolju . Po mojem izkuśnjah po individualni ambulantni terapiji (ki sestoji iz 1 ali 2 seja na teden s terapevtom in / ali dieti- tićem), ne izvaja nadzor nad prehrano pri spodbujanju spremenjenih obrokov obrokov. Pomembna obnovitvena dela potekajo med obroki, vključno z izpostavljenostjo strahu hrani in odklanjanjem vedenjskih pogojev prehranjevalne motnje (omejitev, počasno jedo, dekonstruiranje hrane, rezanje hrane na drobne koščke itd.). Med obroki se lahko iracionalne misli o hrani in kako deluje s svojim telesom soočajo z idejami, ki temeljijo na resničnosti, ki se spet soočajo z motnjo prehranjevanja.
Inovativne novejše možnosti
Pri naraščajočem prepoznavanju osredotočenosti hrane in prehranjevanju v proces predelave je nastajajoči trend zagotavljanja podpore obroku v dodatnih nastavitvah. V zadnjem času je bilo na področju podpore obrokom motenj prehranjevanja več inovativnih dosežkov, kar je naredilo to potrebno podporo.
V družinskem zdravljenju (FBT) , novem ambulantnem zdravljenju, ki temelji na dokazih za mladostnike z anoreksijo in bolezen bulimije, so starši obtoženi nadzorovanja svojega mladostnika pri družinskih obrokih.
Terapevt ali drug usposobljeni zdravstveni delavec skrbi starše, da pomagajo svojemu mladostniku, da jedo hrano, ki jih bo negovala v zdravje. Starši se naučijo, da ostanejo mirni pred napadom tujca in nenadnimi izbruhi, ki jih podpirajo skozi obroke, vključno z živili, ki se jih bojijo.
Poleg tega so zdaj ambulantni ponudniki, ki so specializirani za zagotavljanje podpore za obroke posameznikom pri predelavi. Spodaj je nekaj primerov:
- Dine Monte Nido so ustanovili ponudniki, ki so prepoznali pomanjkanje podpore za "zdravo življenje", da bi strankam pomagali pri delu z anksioznostjo, povezano z jedjo v ambulantnih okoljih. Ta storitev zagotavlja dodatni tedenski nadzorovan skupinski obrok.
- Podpora Joie Meal je še en program, ki ponuja individualno podporo obroku prek "spremljevalcev v obroku", ki so usposobljeni strokovnjaki, ki skupaj s strankami pripravljajo in jedo obroke v svojem domu, šoli ali na delovnem mestu. Pomagali bodo tudi pri nakupu hrane, kuhanju in prehrani.
V svoji praksi dietetik pogosto poje jedi s strankami v različnih okoljih in se ukvarja z nalogami, kot so nakupovanje v trgovinah, kuhanje in načrtovanje. Opažam, da ta podpora pri dejavnostih, povezanih z obrokom, omogoča strankam, da se soočajo s strahom, s podporo in olajšajo razumevanje njihovih težav in postopka okrevanja.
Ker je večje priznanje, da prehranjevalne motnje prizadenejo posameznike vseh socialno-ekonomskih statusov, vključno z mnogimi posamezniki, ki so nezavarovani, verjamem, da bodo na voljo dodatne možnosti za podporo obroku. Nekateri organizatorji skupnosti na primer trenutno razpravljajo o zagotavljanju terapevtskih obrokov v skupnosti. Drugi ponudniki razmišljajo o morebitnem programu usposabljanja in poverilnici za "spremljevalne obroke". Šole imajo lahko učitelja ali drugega šolskega osebja, usposobljenega za nudenje pomoči obroku študentom, ki to potrebujejo, in ki lahko dostopajo do šolske podpore za svoje motnje preko IEP-jev ( posamezni izobraževalni načrti).
Kot pravi Brooke Glazer, RD, soustanovitelj Joie Meal Support, "Ambulantna obroka je koristna v kateri koli fazi okrevanja. Uporablja se lahko kot preventivo, ki se med zdravljenjem nadaljuje v enem življenju in se uporablja skupaj s tradicionalno ambulantno skupino ali se uporablja kot naknadna oskrba, da se zagotovi nadaljnji uspeh po izpustu iz programa zdravljenja. Uspešno smo pomagali strankam na vseh teh stopnjah. "